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Il ristorante di pesce Plauer siete alla ricerca di piatti locali, preparati con cura con ricette tradizionali e di un accogliente e familiare? La casa del nostro pescatore è esattamente l'indirizzo giusto per voi. Inaugurato nel mese di aprile 2000, si prega di compilare il nostro campo di vacanza. Architettonicamente integrati nel paesaggio bellissimo e forniti con il tipico tetto di paglia, la casa è un pescatore Truly gemma. Tutti i giorni pesce fresco è sbarcato dai pescatori e Piau dal nostro chef e il suo team hanno amorevolmente preparato per voi. Attraverso la partnership con la pesca, è possibile presentare l'intera gamma del nostro mondo indigene di pesci. È possibile provare, per esempio, aragoste insieme, trote a chiazze e Edelmaränen - il modo tipico, abbiamo l'anguilla affumicata se stessa come se fosse una volta che i pescatori a tirare le reti di guardare oltre la spalla? - Si organizzano visite guidate alla pesca, e vi auguriamo una visione in questo tipo tradizionale artigianale. Un piccolo museo all'interno e intorno alla casa del pescatore chiama, con mostre in tutto degna di nota la pesca. Avete mai provato una volta carpa affumicata? Nel nostro smokehouse propria, si cucina il nostro pesce affumicato - trota, pesce persico, coregone e anguilla sono poi affumicato con metodi tradizionali per voi. Il nostro fumo si intratterrà con storie del pesce. Che ne dite anche con pane fatto in casa? Nel nostro forno di argilla, abbiamo cuocere il pane fresco. Si prega di prendere posto sulla terrazza per vedere il trambusto dei giuramenti, e godere di un pezzo di pane e il profumo di anguilla freschi direttamente dal fumo. Lübzer una birra fredda o un goccio di buon vino per godere alla perfezione. Siamo lieti di dotare le vostre celebrazioni familiari, danze e specialità culinarie (la cena di aragosta, settimana asparagi, ecc tempo molluschi), come parte del nostro programma, come uno scintillante New Year's Eve. Allenatori sono invitati a chiedere per le nostre offerte.
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