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Fin dalla sua apertura nel 1907, il mercato è stato una parte importante della scena di Seattle di shopping. Si può prendere una pausa dallo shopping in uno dei ristoranti o prendere outs. Ci sono un sacco di cibo bancarelle che vendono prodotti freschi e prodotti da forno. bancarelle non alimentari includono articoli da cucina, giocattoli e articoli di pelletteria.
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