24 heures à Florence
Commencez votre périple italien tôt le matin au Mercato San Lorenzo où les modeux et modeuses de tout poil vont à la chasse aux bonnes affaires. Ce grand marché, joliment placé près d'une église, est ouvert du mardi au samedi de 8h à 19h.
Dirigez-vous ensuite vers la vieille-ville (quartier San Giovanni), où culmine l'incontournable emblème florentin. La cathédrale Santa Maria del Fiore est le quatrième plus grand lieu de culte du monde chrétien. Elle tient sa majesté de son imposante coupole. En gravissant les 463 marches de cette dernière (sans marche arrière possible), vous pourrez observer les dessous de la création architecturale sans précédent du génie renaissant Filippo Brunelleschi. Une fois arrivé(e) à son sommet, vous profiterez d'une vue époustouflante sur la ville.
Une réplique du David de Michel-Ange figure parmi d'autres beautés sculptées sur la Piazza della Signoria. La Place de la Seigneurie est dominée par le médiéval Palazzo Vecchio et sa tour qui atteint presque les 100 m de hauteur. Ne manquez pas de visiter la Galerie des Offices, incontestablement l'un des plus beaux musées du monde, qui abrite la célébrissime « Naissance de Vénus » de Boticelli. Accordez-vous ensuite le petit plaisir chic de boire un espresso au café du musée.
Si vous avez renoncé à la coupole de la cathédrale quelques heures auparavant, voilà l'occasion de profiter malgré tout d'un beau panorama sur la ville. Traversez le fleuve Arno en empruntant le Ponte Vecchio et montez vers l'esplanade Michelangelo.
Santa Croce est le deuxième bâtiment religieux au programme de votre visite de la ville aux cent églises. Cet établissement typiquement franciscain abrite les dépouilles de nombreuses figures de l'histoire florentine, de Galilée à Michel-Ange.
Si la faim se fait sentir, laissez-vous inspirer par les recommandations du chef du petit restaurant toscan Cibreo, où vous pourrez échapper aux sempiternels spaghetti bolognese. Si la tyrannie de votre estomac se fait plus souple, allez admirer la statue originale de David à la Galleria dell’Accademia avant de déguster de délicieux plats de poisson chez Lobs, situé à quelques pas de la Galerie.
Vous pouvez y rester jusqu'à minuit, à moins que vous ne préfériez continuer votre voyage nocturne abreuvé de cocktails dans le club en plein-air Central Park, seulement ouvert l'été.