Ville estudiantine et capitale culturelle, sans l'aide de Mozart
De nombreux bacheliers autrichiens choisissent de commencer leurs études à Graz, attirés par les nombreux atouts de la deuxième ville du pays : suffisamment urbaine pour une vie nocturne animée, mais encore assez villageoise pour pouvoir s'y retrouver et profiter de la nature environnante. Des flots d'étudiant(e)s et jeunes diplômé(e)s circulent entre galeries, cafés et centres culturels, évitant aux rues et aux places de la ville de tomber dans une muséale désuétude (la vieille-ville est inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco). L'énorme bulle bleutée de la Maison des arts ou Kunsthaus a été construite en 2003 à l'occasion de l'élection de Graz en tant que capitale européenne de la culture. La ville est considérée depuis longtemps comme un haut-lieu de la création contemporaine avec les expositions, concerts et lectures du « Forum Stadtpark » et le festival automnal « Steirischer Herbst ». La plupart des monuments et lieux culturels se trouvent dans la vieille-ville, perchée sur la colline du Schlossberg et marquée par l'emblématique Tour de l'Horloge (Uhrturm). Cette partie de la ville est facile à explorer à pied, tandis qu'un réseau dense de tramways permet de découvrir sans peine les autres quartiers grazois.
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