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Ica est Perus principal centre de vin. La ville est sur le Río Ica, qui est presque toujours à sec et des déchets, les eaux, mais parsemé de lacs Choclacocha et Orococha à 4570m sont tunnelled pour 9 km de la cordillère des Andes dans la vallée Ica et irriguer 30.000 ha de terres. Ainsi que le vin, la ville est célèbre pour son tejas, un bonbon de manjarblanco. Elle a subi moins de dommages que Pisco dans le tremblement de terre de 2007, mais un côté de la Plaza de Armas effondré. La plupart ...
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