Riche héritage et culture pimentée
Déjà été à Cancun ou Tijuana? Et pourquoi ne pas essayer le vrai Mexique cette fois-ci? Aventurez-vous hors des stations balnéaires touristiques et des villes aux frontières-bidonvilles. Il vous sera difficile de faire justice au pays le temps d'un seul voyage – que choisir entre montagnes, plages, canyons désertiques, jungles luxuriantes, haciendas gigantesques et pyramides? Mexico a tout pour plaire (ou déplaire) – une vraie capitale, au rythme effréné, avec ses plazas espagnoles construites sur des pyramides aztèques et ses quartiers verdoyants et bohèmes comme Coyoacán, territoire sauvage de Frida Kahlo et Diego Rivera. La deuxième plus grande agglomération mexicaine, Guadalajara (à sept heures de route au nord), est le berceau déjanté de la tequila et des mariachi. Entre ces deux pôles urbains, les terres sont semées de villes plus timides, survivances de l'ère coloniale, comme Guanajuato, San Miguel de Allende – repaire de gringos – ou Pátzcuaro (envoûtante lors du traditionnel événement nocturne de la Fête des Morts). Au sud-ouest de Mexico, la très artistique Oaxaca est un miracle colonial surgi de vallées parsemées de hameaux pré-hispaniques, où l'on arrose les spécialités culinaires d'une abondante mole (sauce) au chocolat. Le long de la Mer des Caraïbes, l'île de Cozumel et le site de Playa del Carmen sont plus agréables que Cancun, mais restent prisés des touristes en croisière. Plus au sud, vous trouverez les ruines maya de Tulum sur le littoral, et dans les terres, les célèbres pyramides maya de Chichen Itza et les fêtes de musique de rue chaque week-end à Mérida. Suspendue au sud de la Californie, la péninsule de Baja accueille de nombreux visiteurs, attirés par les bars et clubs animés de Cabo; néanmoins, au bord de la Mer de Cortés, autour de la Paz, vous aurez tout le calme nécéssaire pour une siesta bien méritée.
