Deux étonnantes villes qui n’en forment qu’une
Le Danube tant vanté coule paisiblement à travers la capitale hongroise riche d’une histoire de près de 2 000 ans. Le nom de la ville date, lui, de 1873, lorsque trois entités urbaines – Pest, Buda est Obuda (« vieux Buda ») se réunissent. Pest est le centre commerçant de la ville, plus plat que son voisin vallonné de l’autre côté du fleuve, Buda. Vous y trouverez des boutiques et des restaurants proposant de la cuisine internationale et hongroise (pensez au poulet ou au bœuf mariné au poivron, ou encore à l’excellent strudel), ainsi que des sites historiques. Descendez l’avenue Andrassy et visitez l’Opéra d’Etat hongrois, un petit bijou construit dans les styles néo-Renaissance et baroque. Budapest est également connu pour ses bains thermaux aux bienfaits multiples, où l’on retrouve autant de Hongrois que de touristes. Laissez-vous séduire par les tarifs très abordables du Bain Szechenyi, situé dans le Városliget, un beau parc du centre ville. Buda, sur l’autre rive du Danube, offre une vue imprenable sur le majestueux parlement hongrois, construit dans le style du renouveau gothique. La vue sera encore plus belle de nuit, lorsque la ville toute entière scintille en arrière-plan.
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