Tradition viennoise du boeuf dans tout son éclat.
Restaurant de cuisine du terroir. Dans leur établissement, Ewald Plachutta et son équipe, servent, comme il se doit, plus d'une douzaine de recettes à base de boeuf: soupe de boeuf, avec pommes au raifort, Rösterdäpfeln et sauce ciboulette. Jardin/terrasse.

