La ciudad roja
Famosa por su buena cocina, la capital de Emilia-Romaña atrae no solo por sus atracciones turísticas. Bolonia es la patria de los tortellini y la mortadella. Las malas lenguas le han dado por ello el apodo de la grassa. También de Bolonia es la salsa boloñesa, como bien indica su nombre. Otro mote, la rossa (la ciudad roja) se refiere tanto a la cantidad ingente de tejados rojos como a su tendencia política: es uno de los últimos bastiones comunistas de Italia. Quien viene a Bolonia, debería hacerse a la idea que no solo va a encontrar romanticismo italiano de postal sino también graffitis enormes y alguna que otra calle sucia. Bolonia es una ciudad viva y por eso merece la pena visitarla. El sistema de transporte público de la ciudad está muy bien construido y sin embargo se recomienda descubrir la ciudad roja a pie para sumergirse con todos los sentidos en la vida de la calle.
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