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Ein Paradies für Feinschmecker, ist ihre nordafrikanischen vegetarische Küche wunderbar würzig und leicht auf der Tasche. Das Menü variiert und oft geändert werden, aber die Suppen sind ein Grundnahrungsmittel, versuchen die ägyptische Linsensuppe, einer der beliebtesten. Das gebackene Kichererbsen Gericht ist ein weiterer Favorit unter den Gäste.
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