Die auf rund 800 m an den Ufern des Río Tormes gelegene Provinzhauptstadt (168 000 Ew.) setzt Maßstäbe: mit einem der schönsten Zentralplätze (Plaza Mayor) und einer der traditionsreichsten Universitäten Spaniens (13. Jh.), die Salamanca ewig junges Studentenleben beschert. Schon Fremdherrscher wie Römer und Mauren fühlten sich hier wohl. König Alfonso VI brachte sie 1085 im Zuge der Reconquista zurück auf die Seite der Spanier. Die von vielfältigen Baudenkmälern durchsetzte Altstadt zählt zum Unesco-Welterbe.
Die Kneipenkultur blüht in der Altstadt um die Plaza Mayor und die Calle Zamora. Ein typisches Kaffeehaus ist das Café Novelty an der Plaza Mayor. Treffpunkte für junge Leute finden Sie z.B. in der Calle del Prior.
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