In einem wunderschönen Tal liegt dieser kleine Weinort (13 000 Ew.). Er wurde 1688 von 152 Hugenotten gegründet, die Frankreich wegen ihrer Religion verlassen mussten.
Viele von ihnen kamen aus Weinanbaugebieten. Und da ihnen das Klima gut geeignet erschien, entschlossen sie sich, es nun hier mit Reben zu versuchen. Die Besitzer der Weingüter in und um Franschhoek haben sich heute zu den Vignerons de Franschhoek zusammengeschlossen und sind außerdem Mitglieder des Tourismusbüros. Auf fast allen Anwesen werden Weinproben angeboten.
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