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Erleben Sie in einem wunderbaren Basler Lokal die Bündelung von Geschichte und Tradition mit kulinarischer Kreativität und Innovation.
Das Traditionsspeiselokal „Zur Rebe“ in Basel wurde am 1. September 2009 von zwei jungen talentierten Brüdern aus Frankreich (Elsass) übernommen. Sie teilen sich die Aufgaben in Küche und Saal als Küchenchef und Restaurantleiter. Was aus der Küche kommt spricht für sich. Eine subtile Zusammensetzung von Geschmacksausrichtungen, Mediterran ausgerichtet, frisch zubereitet mit einem grossen Augenmerk auf die Präsentation. Im Saal übermittelt der jüngere Bruder Kompetenz und Freundlichkeit.
Täglich stehen köstliche 3-Gang Menüs zur Auswahl, die neu gestaltete Rebe-Karte und natürlich die Empfehlungen des Küchenchefs. Für den Abend ist das Restaurant Zur Rebe geradezu ideal. Genießen Sie gepflegte Speisen in einem einmaligen Umfeld und Ambiente. Die Weinkarte wurde ebenfalls komplett neu gestaltet und bietet was das Herz begehrt. Die Rebe ist mit dem Tram einfach zu erreichen. Sie können aber auch im Parkhaus vis-à-vis parkieren.
3-Gang Tagesmenü 19.50 CHFKarte 29 CHF – 54 CHF
Menüs 52 CHF – 78 CHF
