Matmata

In Trichterhäusern schützten sich die Berber von Matmata vor Angreifern

Matmata, 36 km südwestlich von Gabès in rund 500 m Höhe im Dahargebirge, ist auf den ersten Blick als Ort kaum auszumachen. Die in Matmata lebenden Berber bauen ihre Häuser nämlich seit Jahrhunderten in die Erde. Von einem zentralen Innenhof aus werden die Räume in den Lehmboden gegraben. Den Zugang zum Innenhof bildet ein langer unterirdischer Gang. Heute leben die meisten Familien unten im Tal im neuen Matmata in normalen Häusern; das alte Matmata zählt noch ganze 2000 Bewohner. Da die Region aber eine große Touristenattraktion ist, kehren viele tagsüber in ihre Trichterbauten zurück und lassen sie gegen einen Obolus besichtigen. Ein besonderer Anziehungspunkt ist das Höhlenhotel Sidi Driss, in dem George Lucas Szenen für »Star Wars« drehte. Den knurrenden Magen besänftigt die bodenständige Küche des einfachen Restaurants Chez Abdoul, kein Ruhetag, €, im Zentrum von Alt-Matmata.