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Herrlicher Wein, Schwarzbrot, Sauerteig, Käse, Oliven, geräucherte Wurst und Schinken - und historische Dörfer in lieblicher Umgebung: Das ist das Barossa Valley, ein Muss für Weinliebhaber und alle Reisenden, die endlich einmal wieder deutsches Backwerk essen wollen. Das Tal liegt etwas 55 km nordöstlich von Adelaide. Es beherbergt über 50 Weinkellereien. 1840 siedelten sich im Barossa-Tal die ersten britischen Bauern an. Ab 1842 fanden Lutheraner aus Schlesien, Brandenburg und Posen hier ein neues, tolerantes Zuhause, in dem sie ihre Religion frei ausüben konnten. Sie brachten die ersten Weinreben in das heute weltberühmte Weinanbaugebiet. Orts- und Familiennamen erinnern an das deutsche Erbe der Region. Die erste deutsche Siedlung, Bethany, ist ein traditionelles Hufendorf. Tanunda (3500 Ew.), das ehemalige Langmeil, ist ein guter Ausgangspunkt für eine Wein- und Schlemmertour durch das Tal. Man bleibt am besten mindestens eine Nacht, z. B. im Blickinstal B&B, Rifle Range Road, Tanunda, Tel. 08/85 63 27 16, €€, mit zwölf gemütlichen Zimmern, Blick über die Weinberge und großem Frühstück. Preiswert und freundlich ist das Barossa Bunkhouse, 10 Zi., Barossa Valley Way, Nuriootpa, Tel. 08/85 62 22 60, €. Auskunft: Barossa Wine&Visitor Centre, 66-68 Murray Street, Tanunda, Tel. 08/85 63 06 00, www.barossa-region.org
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