Sieben Brauereien und eine uralte Brautradition - so wird man Bierhauptstadt. Alljährlich im August steigt in Biržai (16 000 Ew.), 70 km nordöstlich von Šiauliai, das große Bierfestival. Einzigartig im Baltikum ist die umgebende höhlenreiche, als Regionalpark erschlossene Seenlandschaft. Stadt- und Brauereiführungen: TIC, Vytauto 27, Tel./Fax 450/334 96, http://www.birzai.lt
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