Céret Reiseführer

Céret (katalanisch Ceret) ist eine südfranzösische Kleinstadt, gelegen am Rande der letzten, hügeligen Ausläufer des Pic du Canigou im Département Pyrénées-Orientales (Region Languedoc-Roussillon), etwa 35 Kilometer südwestlich von Perpignan und rund 180 Kilometer nördlich von Barcelona.
Der Name Céret wird von Ceres hergeleitet, der griechischen Göttin des Ackerbaus. Die Einwohner nennen sich les Cérétans. Ebenfalls von Ceres abgeleitet ist der Nationaltanz der Katalanen, die Sardane, der in früheren Zeiten auch als La Ceretane bezeichnet wurde.
Landesweit berühmt ist Céret in Frankreich für sein Kunstmuseum und für seine Kirschen. Aufgrund seiner klimatisch vorteilhaften Lage am Rande der Küstenebene des Roussillon herrscht hier im Frühjahr ein besonders mildes Mikroklima, so dass in der Umgebung von Céret die Kirschen früher reif werden als andernorts in Frankreich. Die Bauern nutzen diesen Vorteil für eine geschickte PR-Strategie: Das erste Körbchen erhält traditionell der französische Staatspräsident. Wegen der hohen Lohnkosten roden aber immer mehr Bauern ihre Kirschbäume und legten statt dessen Pfirsich-Plantagen an. (...) mehr...

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