Aiola Upstairs muss zum Glück nicht wörtlich genommen werden. Denn das Café-Restaurant mit der unschlagbaren Lage auf dem Grazer Schlossberg ist auch per Lift erreichbar. Die Küche bietet feine Gerichte wie Rucola mit Garnelen und Pinienkernen oder Rindssteak mit Gnocchi. Wirklich interessant aber ist die Architektur des Lokals. Die Glaswände des von Grazer Architekten entworfenen Kubus lassen sich im Boden versenken, sodass in der warmen Jahreszeit ein großer, nach außen hin offener Raum entsteht.
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